İnsan vücudu sağlığını koruyabilmek için çeşitli biyokimyasal ve fizyolojik mekanizmalara ihtiyaç duyar. Vücutta bulunan hücreler tarafından üretilen kimyasal madde ve enzimler, vücut için zararlı olan maddeleri metabolize edip vücuttan uzaklaştırır. Hücrelerin, oksijen kullanımı ile vücut için enerji üretimi esnasında üretilen oksijen radikallerinin elimine edilmesi gereklidir. Bu aşamada da glutatyon molekülü önemli bir rol oynamaktadır.  Vücudumuzda … Glutatyon okumayı sürdür